Notre carte

Boissons chaudes

Expresso

Expresso
2.00€

Corsé et authentique, qui puise son inspiration dans les traditions locales.

Café noisette de châtaigne

Café noisette de châtaigne
2.50€

Un expresso aux arômes de noisette et de châtaigne, fruits emblématiques du Pays Basque, pour une saveur délicatement torréfiée.

Café crème d'Ossau Iraty

Café crème d’Ossau Iraty
3.50€

Café crémeux au lait d’Ossau-Iraty, fromage emblématique du Pays Basque, pour une expérience douce et originale.

Chocolat chaud à la vanille

Chocolat chaud à la vanille
3.50€

Chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.

Donuts

Donuts chocolat

Donuts chocolat
2.00€

Un savoureux donut garni d’une crème au chocolat noir fondante pour un goût riche et intense.

Donuts Sagarno

Donuts Sagarno
3.50€

Donut moelleux parfumé au Sagarno, recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.

Donut Ketchup de gâteau basque

Donut Ketchup de gâteau basque
4.50€

Donut aux saveurs de gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.

Donut au piment d'Espelette

Donut au piment d’Espelette
4.50€

Donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc pour une touche sucrée.

Boissons saisonnières

Smoothie fraise des bois

Smoothie fraise des bois et fromage blanc de brebis
4.00€

Smoothie crémeux aux fraises des bois fraîches et au fromage blanc de brebis local.

Pêche basque et kirsch

Pêche basque et kirsch
4.00€

Un smoothie d’été frais et doux mêlant pêche locale et kirsch basque pour une saveur fruitée non alcoolisée.

Pomme de la vallée d'Aspe et kiwi

Pomme de la vallée d’Aspe et kiwi
4.00€

Un smoothie automnal rafraîchissant, à base de kiwi et de pomme de la vallée d’Aspe pour une bonne énergie.

Détox épinards et agrumes

Détox épinards et agrumes
4.50€

Un smoothie hivernal frais et énergisant, préparé fait à base d’épinards, d’orange et de citron.