Boissons chaudes
Expresso
Corsé et authentique, qui puise son inspiration dans les traditions locales.
Café noisette de châtaigne
Un expresso aux arômes de noisette et de châtaigne, fruits emblématiques du Pays Basque, pour une saveur délicatement torréfiée.
Café crème d’Ossau Iraty
Café crémeux au lait d’Ossau-Iraty, fromage emblématique du Pays Basque, pour une expérience douce et originale.
Chocolat chaud à la vanille
Chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.
Donuts
Donuts chocolat
Un savoureux donut garni d’une crème au chocolat noir fondante pour un goût riche et intense.
Donuts Sagarno
Donut moelleux parfumé au Sagarno, recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.
Donut Ketchup de gâteau basque
Donut aux saveurs de gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.
Donut au piment d’Espelette
Donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc pour une touche sucrée.
Boissons saisonnières
Smoothie fraise des bois et fromage blanc de brebis
Smoothie crémeux aux fraises des bois fraîches et au fromage blanc de brebis local.
Pêche basque et kirsch
Un smoothie d’été frais et doux mêlant pêche locale et kirsch basque pour une saveur fruitée non alcoolisée.
Pomme de la vallée d’Aspe et kiwi
Un smoothie automnal rafraîchissant, à base de kiwi et de pomme de la vallée d’Aspe pour une bonne énergie.
Détox épinards et agrumes
Un smoothie hivernal frais et énergisant, préparé fait à base d’épinards, d’orange et de citron.